TOP 5 Oleh-Oleh Tradisional Khas Makassar Paling Diminati

Hai guys...

Hari ini, kita bakal me-review beberapa oleh-oleh khas Makassar apa saja sih, yang dapat kalian berikan ke teman/kerabat kalian sebagai hadiah, saat kalian berkunjung ke Makassar. 

Berbicara tenang Makassar, salah satu hal yang paling tidak  bisa lepas dari Makassar adalah KULINER.  yupp! kuliner makassar itu terkenal enak banget guys. eitsss, tapiii, kali ini kita belum membahas kuliner. kali ini kita fokus bahas Oleh-Oleh Khas Makassar dulu yaa. langsung aja ya.....

1.  Otak-Otak Ikan Tengiri

Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tengiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Cemilan ini sangat banyak ditemukan di Makassar dan beberapa tempat memang terkenal yang menjual otak-otak ter-enak di kota ini. 

2. Jalangkote

Jalangkote adalah makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit. Jalangkote dimakan bersama sambal cair campuran cuka dan cabe. dan cemilan ini apabila ingin dijadikan oleh-oleh, bisa dipesan mentah, nanti  saat sampai di rumah, tinggal di goreng saja.  Jalangkote memiliki isi wortel dan kentang yang dipotong dadu, tauge, serta laksa yang ditumis dengan menggunakan bawang putih, bawang merah, merica, dan bumbu-bumbu lainnya.

3. Kacang Disco Makassar

kacang disco sekilas mirip dengan kacang telur karena cara membuatnya sama-sama dengan membaluri kacang dengan adonan tepung dan telur. Bedanya kalau kacang telur terlihat bulat mulus, nah si disco memiliki permukaan tak beraturan mirip ayam kentucky. Tepungnya keriting.

4. Minyak Tawon

Minyak Tawon diberi nama "Tawon" bukan karena berasal dari Tawon atau Lebah. Minyak Tawon merupakan sebuah merk minyak gosok yang berasal dari Makassar. Minyak Tawon sendiri, memiliki beberapa manfaat, seperti :

Mengatasi nyeri otot dan sendi, Menghangatkan tubuh saat masuk angin ,Mengatasi luka ringan pada kulit, Sebagai minyak urut dll. 

5. Kopi Toraja

Toraja adalah daerah yang dapat menghasilkan kopi dengan kualitas yang tak kalah baik dari kopi dari daerah lain. Rasa yang kuat dan kadar asam yang tinggi menjadikan Kopi Toraja diminati pasar yang memang menyukai kopi dengan keasaman tinggi.